サンカトゥール商店街のメールマガジン10月号を配信します。

＜目次＞

• ホットなお店情報　　 　お休み

• 商店街ホットな情報　　四季彩あこがれ市・ 長町バザール

• 地域情　　　 　　　10月のゼビオアリ－ナ情報

• 健康情報　　　　幸せホルモンを増やす食材について  　　イーグル整骨院　安達先生

街の行事

10/2　　　薬師　護摩供養・祈祷　　　午前11時から　蛸薬師境内

10/1～10/30　　アートインクルージョン　　　長町商店街　エリア

10/8（土）　　ながまち大バザール　　　　　たいはっくる　1階

秋の感謝祭　　　　　　　　長町1丁目商店街

10/14（金）　　第二回　長町まちかど教室　開講

10/16（日）　　太白区民まつり　　　　太白区役所前

10/22（土）　　ながまち交流フェスタ　　太白区中央市民センター

10月のｾﾞﾋﾞｵｱﾘｰﾅ　情報

10/8（土）　　　　　　Ｆリーグ10周年記念オールスターゲーム

10/9（日）・10（月）　　日本女子フットサルリーグ

10/15（土）　　　湘南乃風コンサート
10/22（土）　　　東北ドリームコレクション

ｾﾞﾋﾞｵｱﾘｰﾅ　ホームページ　　http://www.xebioarena.com/

　　　今月は幸せホルモンを増やす食材についてお伝えします。
現代人は大人から子供まで、不安やストレスを抱え、対人関係に悩む人が多いですね。子供のいじめから会社のパワハラまで、疲れとストレスで心に余裕が無くなった人たちが互いを傷つけ合ってストレス発散しているようで悲しいです。

そんな現代人の心に不足しているのがセロトニン、オキシトシン、メラトニンという３つの幸せホルモンだと考えています。

今月はセロトニンについてです。

セロトニンという「幸せホルモン」を聞いたことありますか？
人の心を健康にする大切なホルモンです。
セロトニンは、痛みや不安、うつ的な気分を押さえて精神を安定させて、満足感を持たせてくれます。
セロトニンの原料は、トリプトファンという体内では作ることができない必須アミノ酸で、魚、肉や卵、チーズ、牛乳などの食品から取り入れる必要があります。

セロトニンは不安や痛みを和らげて、満足感と幸福感を高めてくれるホルモンで、幸せホルモンの王様です。
うつやアルコール、ギャンブル依存症になるのは、セロトニンが働かないからだと言われています。過食症もセロトニンと関係しています。

■セロトニンのための食材は、

牛ヒレ肉
牛もも肉
豚ヒレ肉
鶏手羽先肉
鶏胸肉
鶏ささみ肉
卵
牛乳
チーズ
あじ

■料理がストレスになったら本末転倒。
缶詰などを使って、手抜き上手に！

料理を作るのがストレスになって、いらいらしたり、自分を責めてしまうと健康にはマイナスです。
疲れたときや、やる気が出ないときは「あるもので適当に作ろう！」と缶詰やレトルト食品を使って手抜き料理を楽しんでください。

■幸福感を得られるセロトニンレシピ

■鶏大根と豆腐のさっと煮

材料(２人分)
鶏大根(缶詰)・・・１缶
絹豆腐・・・２００ｇ
三つ葉・・・適宜

作り方
１、豆腐は四等分に切り、三つ葉はざく切りにする。
２，鍋に鶏大根を汁ごと入れ、豆腐を加えて温まるまで煮込む。
３，器に盛り、三つ葉を添える。